Descrizione Progetto

CREMA ORO

L’abbiamo chiamata Crema Oro per il suo inconfondibile colore e per i suoi ingredienti di altissimo pregio.

Ispirata alla ricetta della crema pasticciera, due sono gli attori principali di questo gusto inconfondibile:

  • Tuorlo di uova fresche, di galline allevate libere, dal colore intenso e dal gusto deciso;
  • Bacche della vaniglia più pregiata, quella Bourbon del Madagascar dal profumo intenso, dolce e speziato.

Un vero ed armonioso tuffo negli antichi sapori di una volta.